Escuela de Alimentacion Correcta

para vivir mejor y con más energía

ESCUELA DE ALIMENTACION CORRECTA (EAC)

LA ESCUELA DE ALIMENTACION CORRECTA es un curso interactivo de 8 clases, una vez por semana dependiendo de la localidad, donde el estudiante aprende los principios básicos de la alimentación y la complementación nutricional.

Los tiempos han cambiado, vivimos una transición de la nutrición en el mundo, donde hay prevalencia de baja calidad de los alimentos acompañada de obesidad en todo el mundo.

Esta transición nutricional implica también menos densidad nutricional de la comida, por ejemplo, el contenido vitamínico de frutas, verduras y vegetales ha disminuído por las practicas intensivistas de cultivos dejando de lado la agricultura de subsistencia.


 

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La comida, no importa que filosofía alimentaria uno persiga, siempre tendrá excesos y deficiencias, en algunos casos CARENCIAS. Por ejemplo , una porción de pan blanco de la tienda de barrio no tiene vitaminas, proteinas o minerales, apenas carbohidratos, levaduras y harina re-finada. Una taza de café endulzado con azúcar tampoco podríamos decir que contiene una cantidad importante de nutrimentos y esa es la dieta básica de la región sierra del Ecuador, por ejemplo. DEbido a esta razón muchas de nuestras clases nos enfocamos en aprender sobre los FITONUTRIENTES que se hallan presenten en verduras, vegetales, frutas, semillas etc. Y también por la misma razón nos concentramos en EVALUAR A CADA UNO de nuestros participantes, clase por clase.


Clase de Julio 2017. Estudiantes Graduados.

Clase Julio 2017, todos en una graduación muy divertida. El ganador obtiene un premio al esfuerzo!

QUEREMOS LLEVAR A CABO UNA ESCUELA DE ALIMENTACION AVANZADA, SITE INTERESA SABER MAS A FONDO LA ALIMENTACION DEJANOS TU NOMBRE  Quito 6022664